Skip to content
Maapirn e topinambur: 20 rahvusvahelist retsepti. Supid, salatid ja ahjuroad

Maapirni kasutamine – toidust, ravimist kuni biokütuseni

Maapirn (Helianthus tuberosus) on üks mitmekülgsemaid taimi, mida Eesti aedades kasvatatakse. Enamik meist tunneb teda toidulaualt, kuid tegelikkuses ulatub maapirni kasutusvõimaluste spekter palju kaugemale –…