Sigur – looduslik prebiootikum ja kohviasendaja
Sigur on mitmekülgne ravimtaim ja toidulisand, mida hinnatakse nii oma maheda mõrkjuse kui ka tervist toetavate omaduste poolest. Seda kasutatakse seedimise soodustajana, maksa toetajana ja…
Vanarahva köögist: tammetõru kohv, sigurikohv, võilillejuure kohv ja viljakohv
Enne kui tõeline kohv (Coffea arabica) 18.–19. sajandil Euroopas kanda kinnitas, valmistati kohvilaadseid jooke kodumaistest taimedest. Need olid mõrkjad, röstised ja tummised — sarnased välimuselt…